小满节气的出现代表着盛夏即将到来，此时正是多雨水的时候，所以要吃一些东西养生，预防风湿、腹泻等疾病。一般小满节气的风俗事物有苦菜、清淡的菜品、麦糕饼。

俗话说小满江河满，这是因为小满时降水量突然增多了，这一阵子会经常暴雨连绵，引发一系列疾病，比如腹泻、风湿腹痛等等，所以每当小满到来，我们都要吃一些养生的事物，在饮食清单上有所改变，尽量选择一些清淡的菜品。

小满的饮食习俗是什麽

1、吃苦菜：“小满之日苦菜秀”，每当小满到来的时候，苦菜就已经成熟到可以食用了。而且苦菜还具有着益气延年、轻身健体、清热解毒等等作用，是一种可以养生的植物。所以每当小满节气到来的时候，人们都要吃苦菜，具体的吃法可以是做成凉菜、炒成菜，或者直接蘸酱吃。

2、清淡的菜品：小满节气期间气温变化较大，降水多湿气重，所以很容易引起腹泻、便秘等消化性问题，这个时候我们最好吃一些清淡的菜品，比如鸡蛋炒西红柿、苦瓜炒鸡蛋、凉拌菜、凉拌苦菜、莴苣拌肉丝等等，这些食物既不会对消化道造成负担，又包含影响能够养生。

3、麦糕饼：麦糕饼是一种形状和蚕茧十分相似的糕点，主要材料就是米粉或面粉。小满节气在古时候有蚕神生日的说法，在这个时候人们要对蚕神进行祭拜，而麦糕饼就是祭祀的食物。所以每当小满节气到来的时候，个别地区的人民就会吃麦糕饼。

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