炉灶代表了五行中的火,为了避免水火相冲,应使其远离并略高于五行属水的洗碗池。炉灶与洗碗池呈垂直摆放是最好的,如果顺排摆放,至少中间要留一个可以切菜的缓冲带。如果不能设置缓冲带,至少应该摆放一个盆栽来缓和。特别是不能将炉灶放在水槽和冰箱之间,双水夹火,可能导致祸事不断。
洗碗机、洗衣机等电器也属水,也不宜紧邻炉灶摆放。冰箱的属性比较复杂,它既有水的属性,也有金的属性,因而炉灶至少应与它保持三十厘米的距离。
悬挂式橱柜最好不要位于炉灶的上方,主妇做饭菜时,橱柜就如同一道横梁压在主妇头顶,影响主妇的身体健康。橱柜也不适宜离炉灶太近,它可能致使油烟无法有效地散失,油烟也会从缝隙中钻进橱柜,形成油渍。这既不利健康,也影响美观。橱柜与炉灶之间的距离最好有八十到一百厘米。
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