圣诞节的圣诞布丁象征着什么意义？
》圣诞布丁介绍：应节食品圣诞布丁是在圣诞节吃的一种应节食品。
圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁，因此圣诞布丁的成分虽没有梅子，但也称为干果布丁，成为圣诞菜式的新成员。
》圣诞布丁象征着：团结和谐
传统上，圣诞来临时，每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐。
》圣诞布丁的做法：
（1）将面包撕成指甲盖大小的小块儿，与一个柠檬的柠檬皮，3两葡萄干，100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。
（2）将4个生鸡蛋和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。
（3）将100克面粉与第1、2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀。
（4）模子内侧刷上黄油，并在表面均匀撒上一层白糖。
（5）将步骤3中准备好的材料倒入模子压紧，放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼即可。可以用新鲜可口的干果、果仁装饰表面，待凉透后即可。
要许愿吗？
》在制作圣诞布丁时：各人在搅拌一下面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币。杏仁布丁：
在丹麦，当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
圣诞蛋糕：巧克力蛋糕
蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品，圣诞节更是不可错过，巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样，四周插上特制的圣诞蜡烛。
圣诞姜饼：德国传统食品
德国最着名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼；而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。
总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。
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